Dahlem & Grunewald Journal für Dahlem, Grunewald und Schmargendorf
Zwischen Koenigs- und Dianasee
Hasensprungbrücke in Grunewald
Oktober / November Nr. 5/2022
2
Dahlem & Grunewald Journal
zertifizierter Fachbetrieb
Dr. med. Kirk Nordwald | Facharzt für Augenheilkunde Private Augenarztpraxis | Clayallee 225 | 14195 Berlin
EINS – ALLES FÜR DIE GESUNDHEIT
Beste Aussichten für Ihre Augen • Vorsorgeuntersuchungen
• Katarakt – grauer Star
• Laserkorrekturen von Fehlsichtigkeiten
• Glaukom – grüner Star
• Moderne Lasertherapie des Glaukoms/ Netzhautlaserbehandlung
• Ästhetische Lidchirurgie
• UV-Crosslinking bei Keratokonus (Hornhautvorwölbung)
• Führerschein- und Fluggutachten
Private Augenarztpraxis Dr. med. Kirk Nordwald
Clayallee 225 | 14195 Berlin-Zehlendorf Tel. 030. 897 46 171 | Fax 030. 897 46 172 www.augen-eins.de | info@augen-eins.de
Besser sehen – Freude am Leben
Dahlem & Grunewald Journal
Hasensprungbrücke in Grunewald Zwischen Koenigs- und Dianasee
S
ie ist eine kleine Brücke von gerade einmal 15 Metern Länge und vier Metern Breite, die über die schmalste Stelle der Verbindung zwischen Koenigssee und Dianasee führt. Sie ist Teil einer 270 Meter langen Promenade zwischen der Koenigsallee und der Winkler Straße. Die denkmalgeschützte Brücke ist aus Stein – allerdings erst seit Beginn der 1920er-Jahre. Alte Postkarten zeigen noch eine Holzbrücke über den Graben
3
Impressum
Dahlem & Grunewald Journal, 10. Jahrgang
Verlag Gazette Verbrauchermagazin GmbH, Ruhlsdorfer Str. 95, Haus 42, 14532 Stahnsdorf ☎ 03329 / 645 15 70 Redaktion Karl-Heinz Christ · ☎ 03329 / 645 15 70 journal@gazette-berlin.de Freie Redakteurin Jacqueline Lorenz · ☎ 0172 / 630 26 88 Anzeigen Daniel Gottschalk, ☎ 030 / 323 38 54 d.gottschalk@gazette-berlin.de © Gazette Verbrauchermagazin GmbH
zwischen den Seen. Die Hasensprungbrücke beeindruckt dennoch durch die großen Figuren aus Muschelkalkstein, die der Brücke ihren Namen gaben. Links und rechts der Brücke sind die namensgebenden Tiere: Ein Hase läuft den Passantinnen
Das Dahlem & Grunewald Journal erscheint alle zwei Monate in Dahlem, Grunewald und Schmargendorf am 1.2., 1.4., 1.6., 1.8., 1.10. und 1.12. eines Jahres. Nächste Ausgabe Dezember/Januar Nr. 6/2022 Anzeigen-/Redaktionsschluss: 03.11.2022 Erscheinung: 01.12.2022 Liebe Leserinnen und Leser, wenn Sie Themenwünsche oder -vorschläge haben oder selbst etwas aus den Ortsteilen beitragen möchten, freuen wir uns auf Ihre Anregungen. Haben Sie eine Ausgabe verpasst? Ältere Ausgaben finden Sie online unter www.gazette-berlin.de. Ihre Redaktion des Dahlem & Grunewald Journals
4
Dahlem & Grunewald Journal
Vor 1920 überspannte eine Holzbrücke den Graben zwischen den Seen.
und Passanten entgegen, der andere, auf der gegenüberliegenden Seite, läuft gerade weg. Schöpfer der Hasen war der Bildhauer Eberhard Encke (1881
Heutige Betonbrücke.
– 1936). Nur wenige von seinen Werken sind erhalten geblieben. In Hamburg stehen seine „Faustkämpfer“, ein Abguss davon, der um 1923 im Wilmersdorfer
Preußenpark aufgestellt wurde, ist verschwunden. Auch das Giebelrelief und die Figuren am Krematorium Wilmersdorf stammen von ihm. Sein monumentalstes Werk hielt nur kurz – er entwarf riesige Rosselenker samt Pferden für das Dach der deutschen Botschaft in St. Petersburg. Sie wurden 1912 aufgestellt und bereits 1914 wieder zerstört, als ein wütender Mob zu Beginn des Ersten Weltkriegs die Botschaft stürmte. Der Name Hasensprung leitet sich von einer Weinlage in Hessen ab. Sie befindet sich nahe der Stadt Oestrich-Winkel, nach dessen Stadtteil Winkel die Winkler Straße benannt wurde. Gleichzeitig erinnert der Name an die Zeit, in der der Grunewald an dieser Stelle noch unbebaut und wildreich war. � ◾
Dahlem & Grunewald Journal
ANKAUF & VERKAUF
Goldankauf · Antiquitäten · Bernsteinschmuck Schmuck · Briefmarken · Silber Ankauf von Nachlässen & Raritäten
Seit 30 Jahren ist Frank-Michael Klokowski bereits im Schmuckund Antiquitätenhandel tätig:
Geschäftsinhaber Frank-Michael Klokowski
• Gold - Silber - Münzen - Schmuck - Zahngold (auch mit Zähnen) Diamanten - Bernstein - Koralle • Armband- und Taschenuhren - Modeschmuck (auch im defekten Zustand) - Bernsteinschmuck & Steine • Briefmarken - alte Post - Ansichtskarten beschrieben und unbeschrieben vor 1945 - altes Spielzeug • Militärische Gegenstände vor 1945 - Orden - Ehrenzeichen - Fotos • Werbe- und Reklamegegenstände • Porzellan und Bronzefiguren • Gemälde - antike Möbelstücke • Haushaltsauflösungen und Nachlässe • Bestecke auch versilbert & Zinn
Wir sind umgezogen!
Jetzt gegenüber vom Rathaus Schmargendorf Berkaer Straße 39 / Do. - Fr.: 10.00 - 18.00 Uhr Ecke Kösener Straße Sa.: 10.00 - 14.00 Uhr 14199 Berlin-Schmargendorf Oder nach Vereinbarung
Telefon: 0391 - 62 22 003 · Mobil: 0172 - 390 1983 www.bernstein-germany.de
5
6
Dahlem & Grunewald Journal
Inklusive Skulptur auf dem Betty-Hirsch-Platz Betasten und Schnuppern erwünscht
wird die Skulptur von einem Duft begleitet. Mit Bezug zur Namensgeberin des Platzes Betty Hirsch, eine dänisch-deutsch-jüdische erblindete Sängerin und Pädagogin, die 1914 die erste Kriegsblindenschule in Berlin gegründete, empfängt die Skulptur mitten auf der Naturwiese Sehende und Nichtsehende, um die aus natürlichen Materialien geschaffene Kunst zu entdecken. Die Inklusive Kunst: „(In)Visible Differences” von Semra Sevin. Skulptur verbleibt zunächst für eit Juli steht die Inklusions- andere Sinne erfahrbar. Die ein Jahr auf dem Platz. Naturstein-Skulptur „(In) Skulptur besteht aus auffälligen Bezirksbürgermeisterin Kirstin Visible Differences” von roten und weißgrauen Steinen, Bauch: „Inklusion ist eine KernSemra Sevin auf dem Betty- die unterschiedlich groß sind. aufgabe der Gesellschaft und in Hirsch-Platz an der Rheinbaben- Damit ist die Skulptur in ihren allen Bereichen des alltäglichen allee/Ecke Hundekehlestraße in verschiedenen Teilen visuell Lebens wichtig. So auch in der klar erkennbar. Die Oberfläche Kunst. Denn gerade in der KulSchmargendorf. Die zwei Meter hohe, aus fünf der Steine ist unterschiedlich tur darf es kein Handicap geben, Teilen bestehende Steinskulp- poliert und geriffelt, oder auch darum begrüße ich die neue intur ist sichtbar, aber auch für natürlich belassen, womit die klusive Skulptur auf dem Betty◾ erblindete Menschen durch Skulptur ertastbar wird. Zudem Hirsch-Platz.“ �
S
Dahlem & Grunewald Journal
7 7
Theater und mehr im Jagdschloss Komödien, Märchen und Greifvögel
Im Herbst wird im Jagdschloss Grunewald ein buntes Programm für Groß und Klein geboten.
E
ntspannen und staunen in einer der schönsten Kulissen Berlins. Das Jagdschloss Grunewald lädt mit vielen unterschiedlichen Veranstaltungen ein. Montag, 3. Oktober, 18 Uhr: „Schlagersüsstafel – Eine gesamtdeutsche Komödie zu Gast“
Sonntag, 9. Oktober, 11 Uhr: „Das Schloss zum Grünen Wald“ Expertenführung zur Bau- und Nutzungsgeschichte. Sonntag, 16. Oktober, 12 bis 17 Uhr: „Greifvögel und Falknerei“ Interessantes und Wissenswertes über Falknerei und Beizjagd.
Montag, 24. Oktober, 10 Uhr bis Freitag, 28. Oktober 15 Uhr: „Spielend Theater lernen“ für Kinder im Grundschulalter. Theaterwoche mit dem Galli Theater Berlin. Freitag, 28. Oktober, 16 Uhr: „Aladdin und die Wunderlampe“ Galli Theater auf der Wasserterrasse, für Kinder ab 4 Jahren. Sonntag, 30. Oktober, 11 Uhr: „Saisonausklang im Jagdschloss Grunewald“ Schlossrundgang mit der Schlossleiterin. Sonntag, 30. Oktober, 13.30 und 15 Uhr: „Hänsel und Gretel“ Sonntagsmärchen mit dem Parktheater Edelbruch, für Kinder ab 4 Jahren. Sonntag, 6. November, 16 Uhr: „The Sound Of Silence” Europäische Lautenmusik. Sonntag, 13. November, 16 Uhr: „Das Marien-Leben“ Gedichtezyklus von Rainer Maria Rilke mit Musik. Tickets und weitere Informationen unter www.spsg.de/ schloesser-gaerten/objekt/ jagdschloss-grunewald/� ◾
◀▶ Auto Service Kunert GmbH Dillenburger Straße 45 · 14199 Berlin Telefon 030 / 8 23 27 77 www.autoservice-kunert.de Öffungszeiten Mo–Do 7 – 17 Uhr · Fr 7 – 14 Uhr
8
Dahlem & Grunewald Journal
Künstlerkolonie verspricht abwechslungsreiches Kulturprogramm Im Kunstraum geht´s im Herbst und Winter bunt zu
D
er KünstlerKolonie Berlin e. V. bietet im letzten Viertel des Jahres 2022 ein abwechslungsreiches Kulturprogramm, das Augen und Ohren anspricht. Ingrid Ihnen-Haas ist die Organisatorin und Betreuung für eine bunte Reihe von Lesungen mit Musik, die im Rahmen der bis Ende Dezember laufenden Ausstellung von Cartoons des Künstlers Michael Rickelt stattfinden. Seit drei Jahren hat sie sich in der Künstlerkolonie überwiegend in der Rubrik Musik engagiert und ist selbst als Sängerin weit über den Bezirk hinaus erfolgreich unterwegs. Erfahrungen aus dem Metier Musik bringt die studierte Psychologin aus der Begleitung etlicher Band-Gründungen während ihres Arbeitslebens mit. Die aktuelle Reihe der Lesungen im
Michael Rickelt�
Foto: privat
Ingrid Ihnen-Haas: Sowohl auf der Bühne als auch hinter der Kulisse erfolgreich.� Foto: privat
Kunstraum der Künstlerkolonie untermalt sie gesanglich nach jeweiligem Thema mit Chansons, Blues, Soul oder auch Weihnachtslied. Alle vortragenden Künstler stehen in Verbindung zur Künstlerkolonie Wilmersdorf. Sie setzt mit den Projekten des KünstlerKolonie Berlin e. V. ehemaligen Bewohnern der Kolonie ein Denkmal und bietet künstlerisch aktiven Zeitgenossen mit dem von der Vonovia zur Verfügung gestellten Kunstraum eine kleine aber feine Bühne.
im Kunstraum am Breitenbachplatz 1 in 14195 Berlin mit der musikalisch begleiteten Vernissage des Cartoonisten Michael Rickelt, der in Berlin 1945 im Säuglingsheim an der Lentzeallee in Schmargendorf als Sohn des bekannten Schauspielers Martin Rickelt (spielte u. a. am Schiller-Theater mit Heinrich George und später als Onkel Franz in der „Lindenstraße“) und der Sängerin Tamara Ponomarenko das Licht der Welt erblickte und in der Künstlerkolonie aufwuchs. Auch sein Großvater Gustav Rickelt war ein Cartoonist Michael bekannter Charakterdarsteller, aktives Gewerkschaftsmitglied Rickelt eröffnet und späterer Präsident der Geden Reigen nossenschaft Deutscher BühDie Programm-Reihe startet am nenangehöriger (GDBA). – Drei 19. Oktober 2022 um 17.30 Uhr Generationen Rickelt also sind
Dahlem & Grunewald Journal
9
10
Dahlem & Grunewald Journal
unter den Dächern der Künstlerkolonie groß geworden. Nach seinem Studium an der Staatlichen Akademie der Bildenden Künste Karlsruhe wurde Michael Rickelt Kunsterzieher am Gymnasium und unter seinem Künstlernamen MIRK besonders als Zeichner und Cartoonist in Büchern, Zeitungen und Magazinen bekannt. Rickelt lebt und arbeitet heute in Karlsruhe, wo er eine Professur innehat. Rund 30 seiner kurios-gesellschaftspolitischkritischen Werke, die bereits in Gruppenausstellungen bis Japan unterwegs waren, präsentiert der Künstler nun bis Ende Dezember im Kunstraum der Künstlerkolonie. Dort können die Arbeiten immer freitags in der Zeit von 16–18 Uhr bei frei Wir gestalten Gärten • Freiraumplanung • Gartengestaltung • Pflanzenservice Landschaftsarchitektur Dipl. Ing. Bansemer Machnower Straße 4 14165 Berlin 030-98 33 99 53 info@paradiesgaerten.com www.paradiesgaerten.com
PARADIESGARTEN Landschaftsarchitektur
By Kardasch am Roseneck
Seit 2010 führen wir, zwei junge Friseure aus Berlin, mit Leidenschaft einen Friseursalon für Haar- und Bartpflege – spezialisiert für Männer. Für unsere Kunden, also Sie, nehmen wir uns genügend Zeit und setzen jeden Ihrer Wünsche um.
Haarschnitt ··· Orientalische Bartrasur ··· Haarschnitt für Kinder Teplitzer Straße 40 · 14193 Berlin · www.bykardasch.de Mo. - Fr.: 10 - 19 Uhr · Sa.: 10 - 17 Uhr · Tel.: 030 / 89 74 89 00
Dahlem & Grunewald Journal
11 11
7 Euro je Veranstaltung und Person sowie um vorherige Anmeldung bei Frau Ihnen-Haas unter Telefon 030 / 31 50 47 40 wird gebeten.
Veranstaltungs-Reihe bietet für jeden etwas
Cartoons von Michael Rickelt.
em Eintritt besucht werden. Im Anschluss um 19 Uhr finden dann die jeweiligen Lesungen
Am 28. Oktober um 19 Uhr liest Schriftsteller Volker Kaminski, ein Freund und ehemaliger Schüler Rickelts, aus seinem Roman „Herzhand“, in dem er ironisch-bitterbös die Linkshändigkeit und die deutsche Literaturszene thematisiert, gesanglich von Ingrid Ihnen mit Chansons untermalt. Am 4. November um 19 Uhr und Veranstaltungen dieser gehört dann die AufmerksamProgramm-Reihe statt. Um eine keit der Besucher Dorothee Ohfreiwillige Künstler-Spende von lischlaeger, Richterin AD. Sie liest
12
Dahlem & Grunewald Journal
aus ihrem unveröffentlichten Roman über ihren Vater Geno, Komponist und Schriftsteller, und seine erste Ehefrau, die alle in der Künstlerkolonie lebten. Vorgetragene Lieder aus der Feder des Komponisten dürfen dabei natürlich nicht fehlen. Am 11. November um 19 Uhr präsentiert als Specialguest der Liedermacher, Autor und Bewohner der Künstlerkolonie Manfred Maurenbrecher in einem Solo-Abend seine neuen Lieder. Maurenbrecher schrieb Texte u. a. für Katja Ebstein, Veronika Fischer und Ulla Meinecke. Am 18. November um 19 Uhr gehört der Abend Martin Völker. Der Deutsche Autor und Kulturwissenschaftler rät mit einem Augenzwinkern als Gastredner und Multitalent „Bitte nicht
lachen!“ Wer gegen Ende des Jahres noch gut gelaunt ist, der hat die Vormonate verschlafen. Für die Übellaunigen, aber auch für jeden sonst liest der Berliner Schriftsteller aus seinen Werken. Skurrilität und das Komische stehen im Vordergrund, egal ob es um die kleinen Probleme des Alltags oder um die großen der politischen Weltbühne geht. Es wird Zeit, dass uns der Ernst vergeht. Musikalische Begleitung inklusive. Am 25. November um 19 Uhr schließlich liest Anna Tortajada, Schriftstellerin und langjähriges Mitglied der Künstlerkolonie, aus ihrem Buch „Nahid, meine Afghanische Schwester“. Krieg, Herrschaft der Taliban, aber auch Freundschaft und Hoffnung thematisiert die Autorin
feinfühlig, die als literarische Übersetzerin ins Spanische und Katalanische für eine Vielzahl deutscher Autoren arbeitet. Am 2. Dezember um 19 Uhr wird die Vorweihnachtszeit eingeläutet: Schriftsteller Steffen Marciniak widmet sich den Engeln, Sigrun Casper, die schreibende, objektmalende und fotografierende Künstlerin präsentiert besondere Weihnachtsgeschichten, und Ingrid Ihnen-Haas ist für den passenden Gesang zuständig. Am 9. Dezember um 19 Uhr beschließt dann Gerda Schulz, eine der ältesten Mitbewohnerinnen der Künstlerkolonie, mit ihrem Flamenco Tanz den bunten Reigen dieser vielfältigen Programm-Reihe.� ◾ � Jacqueline Lorenz
Dahlem & Grunewald Journal
13 13
Ein Museum im Zeichen der Freiheit
Sonderausstellung zum neuen AlliiertenMuseum
Das AlliiertenMuseum – bis auf weiteres noch an seinem Standort in der Clayallee.
S
chon lange wird darüber gesprochen und geschrieben – wann der Umzug stattfindet, steht hingegen noch nicht fest. Die Neugründung des AlliiertenMuseums im Hangar 7 ist in Planung – in einer Zeit, in der der Konflikt zwischen Ost und West erneut aufflammt. Am
neuen Standort sollen große Objekte wie der Rosinenbomber oder ein amerikanischer Helikopter in Kombination mit modernen Medien und dramaturgischer Gestaltung für ein einzigartiges Besuchserlebnis sorgen. Dieses außergewöhnliche Mu seumsprojekt mit dem Namen „Ein Museum im Zeichen der Freiheit“ soll der Öffentlichkeit voraussichtlich im Rahmen einer Sonderausstellung vom 21. September bis 30. April 2023 vorgestellt werden. Um sowohl mit Besucherinnen und Besuchern, aber auch mit der Fachwelt in einen Dialog zu treten, wird die Präsentation von verschiedenen Veranstaltungen begleitet. Das AlliiertenMuseum in der Clayallee 135 ist dienstags bis sonntags von 10 bis 18 Uhr geöffnet. Der Eintritt ist frei. Weitere Informationen unter www. alliiertenmuseum.de.� ◾
Nasse Wände, Feuchte Keller? Komplettlösungen gegen Feuchtigkeit und drückendes Wasser auch ohne Schachten von innen ausgeführt Mariendorfer Damm 159, 12107 Berlin, ☎ (030) 36 80 15 86/87, Fax 36 80 15 88, www.inserf-bautenschutz.de TÜV-geprüfter Fachbetrieb – Mitglied im Holz- und Bautenschutzverband
ZUM DORTMUNDER WIR HABEN WIEDER FÜR SIE GEÖFFNET
BREITE STRASSE 35 HINTER DER EINKAUFSPASSAGE · 14199 BERLIN-SCHMARGENDORF · 030 - 12 02 45 02
14
Gesundheit Dahlem & Grunewald Journal
Goldschmiede Stefan Tschirner
Breite Str.10 14199 Berlin 030/89725986 Die Erntekrone darf beim Erntefest nicht fehlen.
RESTAURIERUNG ANTIKER MÖBEL
Im Herbst wird gefeiert Domäne Dahlem mit beliebten Markfesten
Manfred Sturm-Larondelle gepr. Restaurator im Handwerk Innungsbetrieb · Sachverständiger Dozent für die RestauratorenAusbildung an der Handwerkskammer Berlin und Mitglied des Prüfungsausschusses.
Domäne Dahlem Königin-Luise-Straße 49 14195 Berlin Telefon: 030/ 611 53 06 Mobil: 0170/ 29 78 008 Mail: mail@sturm-larondelle.de
www.sturm-larondelle.de
N
ach dem Fest ist vor dem Fest – kaum hatten die Besucher alle Kartoffeln beim Kartoffelfest im September aus der Erde geholt, ging es auf dem historischen Rittergut in Dahlem schon weiter. Als nächster Publikumsmagnet steht das Erntefest am 1. und 2. Oktober auf dem Programm, das mit Hochdruck vorbereitet wurde. Eine Verschnaufpause kann sich das Team der Domäne aber auch nach dem Erntefest nicht erlauben: Der Herbstmarkt mit Textilien und Kunsthandwerk am 29. und 30. Oktober mit ausgewählten Ständen, ökologischer Gastronomie,
Dahlem & Grunewald Gesundheit Journal
SPRECHTRAINING
STIMMBILDUNG SPRECHTECHNIK SPRECHERZIEHUNG Kraft-Eike Wrede M.A. Kirchstraße 6 | 14199 Berlin Telefon: 030 - 826 29 23 Mobil: 0170 - 485 89 79 Fax: 030 - 35 51 03 11 info@wrede-sprechtraining.de www.wrede-sprechtraining.de
» Der kleine Unterschied − Ihre persönliche Note « Die Agentur mit Herz und Kompetenz für Alltagsbetreuung und Pflege ✔ Geschulte passgenaue Betreuungskräfte für die 24-Stunden-Alltagsbegleitung ✔ Pflegeberatung nach § 7a SGB XI ✔ Case-Management und Hilfe bei allen Fragen der Pflege
ND
Aktiv als
SMIT IED •
• VERBA
✔ Stärkungs-Coaching der Kunden und der Angehörigen GL
Musik, Kinderprogramm und Vorführungen ist als nächstes zu Gast. Das im Jahr 1450 erstmals erwähnte Rittergut ist ein historischer Lern- und Erlebnisort für Klein und Groß. Mit historischem Kaufmannsladen, Fleischerei, Lebensmittellabor und einem Zimmer, in dem die Kulturgeschichte der Imkerei erzählt wird, entführen Ausstellungen im Herrenhaus in frühere Zeiten. Außerdem gibt es immer wieder Sonderausstellungen zu sehen, wie aktuell über das überlebenswichtige Element Wasser. Das Culinarium, das in dem ehemaligen Pferdestall aus dem 20. Jahrhundert untergebracht ist, ist ein Museum zum Anfassen. Die Dauerausstellung „Vom Acker bis zum Teller“ veranschaulicht, wo unsere Lebensmittel herkommen. So kann eine (künstliche) Kuh gemolken werden, das Leben eines Mastschweins regt zum Nachdenken an und die Besucher und Besucherinnen erfahren viel über Ernährungsgewohnheiten und die Kultur des Essens in vergangenen Zeiten. Informationen über alle Angebote der Domäne unter www.domaene-dahlem.de� ◾
PROMEDICA PLUS Berlin-Südwest
030-23 52 15 50 / 0163-202 69 13 j.kleber@promedicaplus.de www.promedicaplus.de/berlin-suedwest
Ihre Ansprechpartnerin vor Ort: Dr. Jutta Kleber
15 15
16
Dahlem & Grunewald Journal
KinderKulturMonat im Oktober Steglitz-Zehlendorf mit buntem Programm
A
m 1. Oktober startet der 11. Kinderkulturmonat. Mit vielen Workshops, Vorstellungen, Führungen und künstlerischen Abenteuern werden Kinder von 4 bis 12 Jahren angesprochen. Kinos, Tanzschulen, Museen und viele andere Institutionen öffnen ihre Türen. Schon seit mehr als einem Jahrzehnt ist der Monat Oktober als KinderKulturMonat eine feste Größe im Programm der Stadt. In allen Bezirken gibt es Kulturorte, an denen Veran staltungen für Kinder angeboten werden. In Steglitz-Zehlendorf gestalten das AlliiertenMuseum, die Liebermann-Villa und das Museumsdorf Düppel den KinderKulturmonat. Im AlliiertenMuseum an der Clayallee können Kinder von 10 bis 12 Jahren Mauerbilder sprühen, Kinder von 5 bis 7 Jahren erfahren, warum sich die kleine Mercedes über donnernde Flugzeuge freute und alle von 8 bis 12 Jahren lernen den „Schokoladenpiloten“ ken Kunst von Kindern im KinderKulturMonat.�
nen und erfahren, welche Geschichte hinter diesem Namen steckt. In der Liebermann-Villa geht es um Martha und Max Liebermann, die von ihrer Enkelin
… wenn das Haus nasse Füße hat … Planung + Ausführung: Innen-/Außenabdichtung Schimmelbeseitigung Innendämmung Innenausbau + Sanierung Umbau + Neubau Regenwassersammler Wärmebildaufnahmen
Batrole
Ingenieurgesellschaft mbH & Co. KG
Potsdamer Straße 16 ∙ 14532 Stahnsdorf OT Güterfelde Telefon: 0 33 29/ 69 96 0-0 Telefax: 0 33 29/ 69 96 0-29
0 800 / 0 33 55 44 info@batrole.de
Orzechowski Bestattungen Filiale Wilmersdorf: Caspar-Theyß-Straße 22 14193 Berlin www.orzechowskibestattungen.de Bei uns ist der Tod keine normale Sache!
(gegenüber vom Martin-Luther-Krankenhaus)
Erdbestattungen Feuerbestattungen Seebestattungen Baumbestattungen
Tag- & Nachtruf 030 / 498 05 628
Dahlem & Grunewald Journal
17 17
Foto: Van-Lam Trinh – Klax Kreativwerkstatt, 2021
Maria besucht wurden. Kinder von 6 bis 12 Jahren begeben sich auf die Spuren von Maria und können selbst Kunst gestalten. Im Museumsdorf Düppel be kommen Kinder von 6 bis 12 Jahren einen Einblick in die Welt der Archäologie. Sie können mit Ausgrabungswerkzeug spannende Funde freilegen
Ich wollte das Verhalten von Menschen und Hunden in all ihren Kommunikationsformen verstehen lernen. Human-Coaching: Sie möchten sich weiterentwickeln und Ihre seelische Lebensqualität fördern? Dann lassen Sie uns darüber reden. Ich begleite Sie in allen Lebenslagen. Dog-Coaching: Hunde öffnen einem das Herz. Mein Ansatz im Hundetraining ist, beide Seiten zu verstehen, zu hinterfragen und zu vereinen. Interesse mehr zu erfahren? Herzliche Grüße, Nadja Schlichting Heilpraktikerin für Psychotherapie & Hundeerzieherin / Verhaltensberaterin Web: www.nadjaschlichting.de Mail: mail@nadjaschlichting.de Phone: +49 174 451 88 92
und herausfinden, was diese über das Leben der Menschen im Mittelalter erzählen. Das gesamte Programm gibt es unter www.kinderkulturmonat.de� ◾
18
Dahlem & Grunewald Journal
Iris Spranger will Sprengplatz im Grunewald erhalten Standort ermöglicht kurze Transportwege für Weltkriegsmunition
N
ach dem Großbrand im August ist eines deutlich geworden: Der Sprengplatz Grunewald ist alternativlos. In Berlin gibt es keinen anderen geeigneten Standort zum Betreiben eines Sprengplatzes. Insbesondere die Lage des Platzes, weit weg von der nächsten Wohnbebauung und durch kurze Anfahrtswege erreichbar, ist ein entscheidender Vorteil. Innensenatorin Iris Spranger: „Ich will den Sprengplatz im Grunewald erhalten. Für die Sicherheit der Menschen in Berlin und Brandenburg gibt es keinen alternativen Standort. Wir werden gemeinsam mit der Senatsverwaltung für Umwelt, Mobilität, Verbraucher- und Klimaschutz weitere mögliche Schutzmaßnahmen für die Natur sowie eine mögliche Aufforstung des Waldes erörtern. Darüber hinaus prüfen wir die Anschaffung zusätzlicher Gerätschaften wie zum Beispiel einen Löschroboter. Die Sicherheit der Berlinerinnen und Berliner hat für mich oberste Priorität. “ Ein Wegfall des Standortes Grunewald würde bedeuten, dass häufiger Sprengungen im Stadtgebiet stattfinden müssten und damit der Alltag der Berlinerinnen und Berliner
wegen erforderlicher Absperrmaßnahmen und Räumungen deutlich beeinträchtigt würde. Bei der Häufigkeit an Kriegsmunitionsfunden – allein im Jahr 2021 waren es rund 52.000 Kilogramm Kriegsmunition – wären erhebliche Einschränkungen spürbar. Auch noch 77 Jahre nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs werden die Expertinnen und Experten des LKA pro Tag zwei- bis dreimal zu Einsätzen gerufen, um alte Kampfmittel zu sichern und zu entfernen. Grundsätzlich werden die Funde nach Bewertung ihrer Gefährlichkeit direkt zum Sprengplatz Grunewald gebracht.
Kooperationen keine Alternative Etwaige Kooperationen mit anderen Ländern wurden geprüft und stellen für das Land Berlin keine Alternative dar. Zudem würden die in diesem Fall längeren Transportwege auch durch bewohntes Gebiet ein hohes Sicherheitsrisiko darstellen. Der Sprengplatz Grunewald ist bisher die einzige genehmigungsfähige Anlage in Berlin. Seit Einrichtung des Sprengplatzes im Jahr 1950 gab es dort bis
zu dem Großbrand im August keine größeren Brandereignisse oder Unfälle. Sicherheits- und Brandschutzmaßnahmen für das Betreiben des Sprengplatzes standen und stehen immer an erster Stelle. Bereits im Jahr 2020 wurden die bestehenden Brandschutzmaßnahmen erweitert. Die Senatsverwaltung für Inneres, Digitalisierung und Sport sowie die Polizei Berlin stimmen sich bei Großsprengungen eng mit den Berliner Forsten ab. So wie in der Vergangenheit bereits geschehen, werden dem Brandschutz und der Pflege von Flora und Fauna durch entsprechende Vorkehrungen oberste Priorität beigemessen. Die Brut- und Nistzeiten der im Grunewald lebenden Tiere werden berücksichtigt. Die Innenverwaltung wird zudem mit der Senatsverwaltung für Justiz, Vielfalt und Antidiskriminierung über die notwendige Asservierung von Pyrotechnik sprechen. Ein Großteil der Pyrotechnik könnte nach ausführlicher Dokumentation und Lagerung von Rückstellproben nach Auffassung der Senatsverwaltung für Inneres, Digitalisierung und Sport vernichtet werden.� ◾
Dahlem & Grunewald Journal
DOBBECK
Seit 1925
• NEU: Leitungsinspektionen mit Infrarotkamera • Öl- u. Gasfeuerungsanlagen, Wärmepumpen • TV Abflussrohr-Untersuchung und Leckortung • Solar- u. Photovoltaikanlagen (Musteranlage) • Komplette Badsanierung auch für die Generation 50+ Komfort und Sicherheit im Alter, div. Zubehör (Halte-, Stütz-, Sitzhilfen)
Fa. Fritz Dobbeck
Heizungs- und sanitäre Anlagen, Innungsbetrieb
Barnhelmstraße 18a 14129 Berlin (Nikolassee) ☎ 030 / 80 40 29 58 www.dobbeck-haustechnik.de
Herbstaktion,
nur solange der Vorrat reicht
Paketpreis UVP: € 999,F425SIB mit Tür (Lizenzgrill) + BBQ sauces and Rubs BBQ Cookbook 70113 Bambus Schneidebre� 67013 Smokerbox 67018 Wood chips 56426 Gusspla�e 71302 Windschutz
PREMIUM BBQs
Paket gesammt Wert: € 1128,75
www.napoleon.com
HEIZUNG SANITÄR
19 19
PREMIUM BBQs
MAHLING Propan & Zubehör Für Gewerbe und Camping
Potsdamer Straße 14 · 14163 Berlin Tel.: 030-801 53 54
Öffnungszeiten siehe www.mahling-gase.de • Ballongas • Grillgeräte • CO2 Abfüllungen • Verleih von Grillgeräten • Campingzubehör • Mietgeräte, • Gasprüfung für Caravan und Boote auch zum Heizen
Theaterkasse Wildbad Kiosk Vorverkauf für Theater-SportKonzertveranstaltungen
Claudia Dilberger Stölpchenweg 33A ∙ 14109 Berlin Bestellung der Karten bequem per Telefon, Fax oder Mail Telefon 0160 949 30461 ∙ Fax 030 805 85 478 ∙ Mail wildbadkiosk@web.de
20
Gesundheit
Veganer, Vegetarier, Flexitarier Wer isst was?
V
egetarisch und vegan sind nur zwei der Begriffe für alternative Ernährungsweisen, die einem alltäglich begegnen. Doch was steckt hinter den Begriffen? „Bei einer vegetarischen Ernährung steht der Verzicht auf Fleisch, Fisch sowie daraus hergestellte Lebensmittel, wie Wurst oder Schinken, im Vordergrund“, sagt Ernährungswissenschaftlerin Dr. Annette Neubert. „Allerdings gibt es schon bei der vegetarischen Ernährung verschiedene Ausprägungen, bei denen sich die Lebensmittelauswahl immer etwas unterscheidet.“ Hierzu gehören beispielsweise Ovo-Lacto-Vegetarier, Flexitarier oder Pescetari Grafik: Stable Diffusion
er, die sich aus unterschiedlichen Beweggründen für eine dieser Ernährungsweisen entscheiden.
Fleischlos genießen – nichts Neues Schon vor Millionen von Jahren ernährten sich Menschen vegetarisch, da Fleisch ein sehr knappes Gut war. Auch religiöse Gründe tragen dazu bei – beispielsweise der Glaube an die Wiedergeburt in asiatischen Religionen oder der Verzicht auf Schweinefleisch im Islam. Daneben gehören ethische, ökologische und gesundheitliche Aspekte zu den Beweggründen für eine fleischlose
Gesundheit Ernährung. Besonders immer mehr jüngere Menschen verzichten heutzutage auf Fleisch. „Laut aktuellen Untersuchungen hat die Zahl der Vegetarier in den letzten Jahren in Deutschland zugenommen. Demnach ernähren sich etwa 7,6 Prozent der Bevölkerung vegetarisch“, erklärt Dr. Annette Neubert. „Der Vegetarierbund Deutschland geht von etwa zehn Prozent aus.“
für Milch. Neben diesen geläufigen Formen gibt es noch SemiVegetarier, die zwar rotes Fleisch meiden, aber Geflügel essen oder Pescetarier, bei denen Fisch und Meeresfrüchte auf dem Speiseplan stehen. So genannte Pudding-Vegetarier ernähren sich hingegen unausgewogen und lassen einfach Fleisch und Wurst weg. Flexitarier – auch als Teilzeitvegetarier bezeichnet – verzichten nicht ganz auf Fleisch, sondern schränken desVon Ovo-Lacto sen Verzehr bewusst ein. Für sie bis Flexitarier stehen die Qualität des Fleisches Als Ovo-Lacto-Vegetarier wer- und die Haltungsbedingungen den die Vegetarier bezeichnet, der Tiere im Vordergrund. die Milch, Milchprodukte und Eier verzehren. Verzichten sie Veganer – ganz auf eine weitere Lebensmittel- ohne Tierisches gruppe entfällt entweder der Begriff Ovo für Eier oder Lacto Kein Fleisch, kein Fisch, keine
Hubert
Berkaer Straße 5 14199 Berlin Schmargendorf
21
Milch, keine Eier, kein Honig: Veganer streichen sämtliche tierischen Lebensmittel aus ihrer Ernährung. Auch wenn sich nur rund ein Prozent der Menschen in Deutschland vegan ernähren, steigt das Interesse daran – oft aus ethischen Gründen. Vegan zu leben, bedeutet für manche Menschen sogar vollkommen auf Produkte aus tierischen Materialen, wie Lederschuhe oder Kleidung aus Wolle, zu verzichten. Bei einer rein veganen Ernährungsweise muss beachtet werden, dass es durch den generellen Verzicht auf tierische Lebensmittel häufig zu einem Mangel an bestimmten Nährstoffen kommen kann. „Unter anderem zählen bei Veganern Vitamin B12, Calcium, Eisen, Jod und Eiweiß zu den potenziell kritischen
at Qualität h n... e einen Nam
Tel. 030 / 826 27 20 Öffnungszeiten: Mo - Fr 9 - 18 Uhr Mail: info@reformhaus-hubert.de Sa 9 - 14 Uhr
22
Gesundheit
Nährstoffen. Vitamin B12 kommt beispielsweise fast ausschließlich in tierischen Lebensmitteln vor. Für Calcium sind besonders Milch und Milchprodukte wichtige Nährstoffquellen. Hingegen ist die Eisenzufuhr oft hoch, aber aufgrund der schlechter verfügbaren Form des Eisens und der eisenbindenden Eigenschaft einiger pflanzlicher Nahrungsbestandteile ist die Aufnahme in den Körper dennoch zu gering“, erläutert Ernährungswissenschaftlerin Dr. Annette Neubert. „Eine ausreichende Versorgung mit allen relevanten Nährstoffen kann in der Regel nur über Nahrungsergänzungsmittel oder entsprechend angereicherte Produkte sichergestellt werden. Daher ist eine vegane Ernährungsweise speziell für
Säuglinge und Kinder im Wachstum nicht zu empfehlen.“ Neben den klassischen Veganern gibt es allerdings noch extreme Ernährungsformen. Hierzu zählen unter anderem die so genannten Frutarier. Sie verzehren nur Obst, das natürlicherweise vom Baum oder Strauch fällt.
Trend: Veggie-Food Der Trend hin zu einer fleischlosen Ernährung wird auch im Supermarkt immer deutlicher. Ob vegetarische Schnitzel aus Soja oder Milchersatzdrinks aus Hafer oder Mandeln – es gibt ein vielseitiges Angebot an pflanzlichen Alternativen zu tierischen Lebensmitteln. Allerdings sind diese nicht immer ganz eindeutig gekennzeichnet, auch wenn
Bei der vegetarischen Ernährung gibt es verschiedene Ausprägungen, bei denen sich die Lebensmittelauswahl immer etwas unterscheidet.� Foto: denisismagilov / � stock.adobe.com / Nestlé Ernährungsstudio
scheinbar nur pflanzliche Zutaten verwendet wurden. Einzelne Zutaten, wie das Lab beim Käse, können tierischen oder pflanzlichen Ursprungs sein. Hier gibt es noch keine gesetzlichen Regelungen. Um sicher zu gehen, kann dies in der Regel beim Hersteller erfragt werden.� ◾
Radiologische Privatpraxis
„Villa am Roseneck“ Ingo Ohnesorge
Facharzt für Diagnostische Radiologie
• Magnetresonanztomographie • Kernspintomographie (MRT) • Computertomographie (CT) • Digitale Mammographie Villa am Roseneck Hohenzollerndamm 104 · 14199 Berlin (Roseneck) · Tel. 895 80 733
Dahlem & Grunewald Journal
Villa am
Roseneck
Gesundheitszentrum PR I V A T P R A X E N A M RO S E N E C K
Dr. med. Matthias-C. Dulce Über 20 Jahre am Roseneck
„Ein Stück Sylt in der Großstadt“, so beschrieb der Tagesspiegel das Roseneck, wo sich das Gesundheitszentrum (GHZ) „Villa am Roseneck“ befindet. Vor 20 Jahren habe ich die „Villa am Roseneck“ erworben. Seit dem bietet Ihnen die Privatpraxis Dr. Dulce und sein Praxisteam radiologische und neuroradiologische Leistungen auf dem neuesten Stand der Technik
– MRT / MRI (Kernspintomographie) – Computertomographie (CT) – Digitales Röntgen + Mammographie – Ultraschall (Sonographie) – Knochendichtemessung – virtuelle Darmspiegelung „Villa am Roseneck“ Inhaber:
Dr. med. M.-C. Dulce Facharzt für Radiologie
CT erneuert in 2019 MRT Update und Upgrade in 2019
Hohenzollerndamm 104 Fon: +49 – (0)30 – 895 80 735 info@ghz-roseneck.de 14199 Berlin (am Roseneck) Fax: +49 – (0)30 – 895 80 736 www.ghz-roseneck.de Villa am Roseneck Sprechzeiten: Montag bis Donnerstag 8:00 – 18:00 Uhr und Freitag 8:00 – 16:00 Uhr
R
23 23
Privatpraxen für Orthopädie, Unfallchirurgie und Sportmedizin
Unser Leistungsspektrum
Dr. Gert Schleicher 85 40 77 10 Dr. Ulrich Schleicher 84 18 38 51 Dr. Christopher Topar 85 07 17 77
Unfälle Schmerztherapie Sportmedizin spez. Injektionstechniken spez. Wirbelsäulentherapie Kinderorthopädie Akupunktur Röntgen Sonografie periradikuläre Injektionstherapie (PRT)
Stoßwellentherapie ambulante Operationen Kinesio-Tapes Gipsverbände Infusionen Laserneedle-Therapie ACP-Therapie Stammzellentherapie INDIBA-Therapie MagnetotransduktionsTherapie
Clayallee 225 a · 14195 Berlin · www.ortho-eins.de
